前言：
在家電以舊換新政策持續推動下，我國燃氣灶行業迎來顯著復蘇，2024年零售量和零售額同比分別增長15.17%、15.25%；2025年第一季度延續增長勢頭，相較2024年同期分別增長11.30%和13.40%。在智能技術深度賦能下，我國燃氣灶行業正經歷深刻的智能化轉型。其中定時灶作為智能化代表產品，逐漸受到消費者青睞，市場份額逐步提升。展望未來，3C認證與新國標的疊加實施，將加速我國燃氣灶行業的洗牌進程。
1.燃氣灶行業迎來顯著復蘇，零售量和零售額均上升
燃氣灶是指以液化石油氣（液態）、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。受房地產行業發展低迷等因素影響，我國燃氣灶零售量由2020年的2804萬臺下滑至2023年的2109萬臺；隨后，在家電以舊換新政策持續推動下，我國燃氣灶行業迎來顯著復蘇：2024年零售量強勁回升，達到2429萬臺，同比增長15.17%；2025年第一季度延續增長勢頭，零售量達487.5萬臺，同比提升11.30%。從零售額表現看，市場回暖趨勢更為明顯，2023年已現企穩跡象，2024年實現15.25%的增長，2025年1-3月同比增幅達13.40%。
數據來源：奧維云網、觀研天下整理
數據來源：奧維云網、觀研天下整理
2.燃氣灶行業正經歷深刻的智能化轉型，定時灶市場份額逐漸提升
根據觀研報告網發布的《中國燃氣灶行業現狀深度研究與投資前景預測報告（2025-2032）》顯示，在智能技術深度賦能下，我國燃氣灶行業正經歷深刻的智能化轉型。當前，不少燃氣灶已具備定時關火、智能菜譜、語音交互、精準溫控、遠程操控等功能，大大提升了燃氣灶使用的便捷性和安全性。其中，定時灶作為智能化代表產品，逐漸受到消費者青睞，市場份額逐步提升。數據顯示，2022至2024年間，定時灶線上市場份額從8.1%躍升至17.2%，線下市場份額也從4.6%提升至10.0%，呈現快速增長態勢。
數據來源：奧維云網、觀研天下整理
3.建制鎮和鄉燃氣用戶基礎增加，為燃氣灶市場下沉創造了有利條件
近年來，我國城鄉燃氣普及工程取得顯著成效。各級政府通過完善輸配管網建設和優化供氣服務體系，持續推進燃氣基礎設施向縣城及鄉鎮延伸。數據顯示，2019至2023年間，縣城天然氣用氣人口從7520萬增至9654萬，增幅達28.4%；建制鎮燃氣用戶從9951.22萬增長至11198.22萬，鄉燃氣用戶由643.50萬提升至744.59萬，分別實現12.5%和15.7%的增長。這一持續擴大的燃氣用戶基礎，為燃氣灶市場下沉創造了有利條件，推動燃氣灶消費從城市向縣域及鄉鎮市場梯度轉移，為行業帶來新的增長空間。
數據來源：住建部、觀研天下整理
數據來源：住建部、觀研天下整理
4.燃氣灶市場競爭格局呈現多元化特征，老板領跑
當前我國燃氣灶市場競爭格局呈現多元化特征，參與者主要可以分為四大陣營：一是以老板、方太、華帝等為代表的專業廚電品牌陣營；二是綜合性家電品牌陣營，包括美的、海爾、格力等；三是以小米等為代表的新興品牌陣營；四是外資品牌陣營，包括西門子、松下等。其中老板為我國燃氣灶行業領軍品牌，2024年線上和線下市場份額均保持第一，分別為19.81%和31.73%。
我國燃氣灶行業參與者
| 陣營 | 代表品牌 | 競爭優勢 |
| 專業廚電品牌 | 老板、方太、華帝等 | 技術積淀深厚，產品專業化程度高，渠道覆蓋全面，品牌溢價能力強等 |
| 綜合性家電品牌 | 美的、海爾、格力等 | 產業鏈協同優勢明顯，渠道下沉能力強，售后服務網絡完善等 |
| 新興品牌 | 小米等 | 產品智能化程度高，性價比優勢突出，線上營銷能力強等 |
| 外資品牌 | 西門子、松下等 | 工業設計領先，品牌國際影響力大，主打高端差異化市場等 |
資料來源：公開資料、觀研天下整理
5.燃氣灶行業集中度有望不斷提升，市場或將洗牌加速
未來，我國燃氣灶行業集中度有望不斷提升，市場或將洗牌加速。一方面，2024年4月，國家市場監督管理總局發布的《關于對商用燃氣燃燒器具等產品實施強制性產品認證管理的公告》明確規定從2025年7月1日開始，商用燃氣燃燒器具必須經過3C認證并標注3C認證標志后，方可出廠、銷售、進口或在其他經營活動中使用。這將顯著提高商用燃氣灶市場準入門檻和質量要求，有效規范市場秩序，迫使不合規產能退出。
另一方面，2025年3月國家市場監督管理總局和國家標準化管理委員會聯合發布《燃氣灶具能效限定值及能效等級》（GB30720—2025）國家標準（簡稱新國標），將于2026年3月1日正式實施，全部代替GB 30531—2014《商用燃氣灶具能效限定值及能效等級》、GB 30720—2014《家用燃氣灶具能效限定值及能效等級》（兩者一起簡稱舊國標）。與舊國標相比，新國標將嵌入式/臺式家用燃氣灶具1級能效的熱效率門檻統一提升至70%；將2級和3級提升至64%和59%（紅外線灶臺式除外，其2級未有變化，3級為降低），對企業的技術研發與產品升級能力提出了更高要求。
新舊國標能效等級對比
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分類 |
新版國家標準 |
舊版國家標準 |
變動地方 |
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嵌入式/臺式1級、2級和3級熱效率分別為70%、64%和59%。 |
大氣式灶臺式1級、2級和3級熱效率分別為66%、62%和58%；大氣式灶嵌入式分別為63%、59%和55%；紅外線灶臺式分別為68%、64%和60%；紅外線嵌入式分別為65%、61%和57%。 |
新國標將嵌入式/臺式家用燃氣灶具1級能效率統一提高至70%，將2級提高至64%（紅外線灶臺式除外，未有變化）；3級能效率提高至59%（紅外線灶臺式除外，為降低）。 |
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集成灶1級、2級和3級熱效率分別為66%、62%和56%。 |
大氣式灶集成灶1級、2級和3級熱效率分別為59%、56%和53%；紅外線灶集成灶分別為61%、58%和55%。 |
新國標將1級、2級和3級能效率統一提高至66%、62%和56%。 |
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商用燃氣灶具 |
炒菜灶1級、2級和3級熱效率分別為45%、35%和25%。 |
炒菜灶1級、2級和3級熱效率分別為45%、35%和25%。 |
未有變化。 |
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大鍋灶1級、2級和3級熱效率分別為65%、55%和45%。 |
大鍋灶1級、2級和3級熱效率分別為65%、55%和45%。 |
未有變化。 |
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蒸箱1級、2級和3級熱效率分別為91%、80%和70%。 |
蒸箱1級、2級和3級熱效率分別為90%、80%和70%。 |
新國標1級熱效率由90%提升至91%。 |
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蒸汽發生器1級、2級和3級熱效率分別為94%、89%和80%。 |
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新國標為新增。 |
資料來源：公開資料、觀研天下整理
展望未來，3C認證與新國標的疊加實施，將加速我國燃氣灶行業的洗牌進程。技術儲備薄弱、研發投入不足的中小企業將面臨嚴峻的生存挑戰與淘汰風險。反之，具備核心技術積累和持續創新能力的頭部企業，則能憑借其強大的資源整合能力和體系化優勢，高效應對認證與能效升級的雙重政策要求，推出更高效、更符合新規的優質產品。這不僅將幫助它們鞏固現有市場份額，更能搶占市場出清后的空白領域，推動行業集中度持續提升。（WJ）
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