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我國光瓶酒消費場景逐漸拓展 價格帶上探 眾多酒企加速入局

前言:

我國光瓶酒行業自2013年起駛入發展快車道,市場規模由2013年的352億元上升至2024年的超1500億元。同時其消費場景逐漸拓展,價格帶已從30元以下逐漸上探至30 - 100元區間,部分高端產品突破200元,呈現明顯消費升級。在白酒行業進入調整期的背景下,光瓶酒憑借其高性價比優勢異軍突起,成為行業新增長點,吸引眾多酒企加速布局。目前其市場競爭格局呈現多元化特征,主要參與者可分為四大陣營,各自采取差異化競爭策略。

1.光瓶酒性價比優勢突出,消費場景逐漸拓展

根據觀研報告網發布的《中國光瓶酒行業發展現狀分析與投資前景研究報告(2025-2032)》顯示,光瓶酒即不帶紙盒和其他外包裝、直接可以看到瓶身的酒,具有價格親民、渠道便利、高頻消費等特點。與傳統低檔盒裝酒相比,光瓶酒通過精簡包裝設計,顯著降低了包材成本占比,將更多資源投入到酒體品質提升上,實現了性價比的顯著躍升。在經濟增長換擋與消費觀念轉變的雙重作用下,白酒消費從注重包裝的“面子消費”轉向轉向關注酒質本身的“里子消費”。在此背景下,光瓶酒憑借價格親民與品質透明化特性,逐漸替代低端盒裝酒在自飲和部分聚飲場景中的市場份額,展現出強勁的市場滲透力。

與此同時,光瓶酒消費場景正逐漸拓展,從最初單一的家庭自飲場景向商務宴請、社交聚會等多元場景滲透。在商務宴請領域,中高端光瓶酒以簡約大氣的瓶身設計和過硬的固態釀造品質,成功滿足了新商務人群“去繁就簡”的消費需求;在夜經濟場景中,其輕量化的包裝設計和適口性更佳的低度化產品特性,使其成為酒吧、KTV等即時消費場所的熱門選擇。這種從家庭自飲到商務社交、從日常佐餐到夜間娛樂的場景多元化擴張,不僅大幅拓寬光瓶酒市場邊界,更標志著其逐步從補充性品類向主流消費選項的戰略轉型。

2.居民消費能力提升為光瓶酒消費提供了良好的消費基礎,價格帶逐漸上探

近年來,我國居民人均可支配收入逐年遞增,同時人均食品煙酒消費支出也隨之增加,為光瓶酒市場發展奠定了堅實的消費基礎。數據顯示,2024年我國居民人均可支配收入和人均食品煙酒消費支出分別達到41314元和8411元,同比分別增長5.34%和5.36%。在這一背景下,光瓶酒市場呈現出明顯的消費升級特征:光瓶酒的價格帶已從30元以下逐漸上探至30 - 100元區間,部分高端光瓶酒甚至突破200元大關。例如,李渡高粱1955售價突破千元,瀘州老窖“黑蓋”、玻汾獻禮版等產品覆蓋80元-120元區間。這種價格帶的上移趨勢,既反映了消費者購買力的提升,也體現了其對光瓶酒產品品質要求的不斷提高。

近年來,我國居民人均可支配收入逐年遞增,同時人均食品煙酒消費支出也隨之增加,為光瓶酒市場發展奠定了堅實的消費基礎。數據顯示,2024年我國居民人均可支配收入和人均食品煙酒消費支出分別達到41314元和8411元,同比分別增長5.34%和5.36%。在這一背景下,光瓶酒市場呈現出明顯的消費升級特征:光瓶酒的價格帶已從30元以下逐漸上探至30 - 100元區間,部分高端光瓶酒甚至突破200元大關。例如,李渡高粱1955售價突破千元,瀘州老窖“黑蓋”、玻汾獻禮版等產品覆蓋80元-120元區間。這種價格帶的上移趨勢,既反映了消費者購買力的提升,也體現了其對光瓶酒產品品質要求的不斷提高。

數據來源:國家統計局、觀研天下整理

3.酒企加速布局光瓶酒賽道,產品類型日益豐富

在白酒行業進入調整期的背景下,光瓶酒憑借其高性價比優勢異軍突起,成為行業新增長點,吸引眾多酒企加速布局。在產品端,酒企持續加大研發投入,推動光瓶酒品類創新升級,產品類型日益豐富,目前已形成濃香、清香、鳳香、米香等多香型并存的產品矩陣,滿足消費者多元化需求。與此同時,企業積極拓展銷售渠道,光瓶酒銷售網絡正經歷結構性變革:一方面,傳統渠道如社區便利店、小型商超、夫妻店及農貿市場批發等持續鞏固其基礎性地位;另一方面,以直播電商等為代表的新興渠道快速崛起。特別是直播帶貨模式,通過主播專業講解和即時互動,有效激發消費需求,成為光瓶酒線上銷售的重要增長引擎。這種“產品創新+渠道升級”的雙輪驅動模式,正在引領光瓶酒市場實現質的飛躍。

我國光瓶酒部分類型

類別 口味特點 代表產品
濃香型光瓶酒 窖香濃郁、綿甜醇厚、尾凈余長等 瀘州老窖黑蓋等
清香型光瓶酒 清香純正、甘潤爽凈、一清到底等 紅星藍瓶二鍋頭等
鳳香型光瓶酒 醇香秀雅、甘潤挺爽、尾凈悠長等 西鳳375(45度)等
米香型光瓶酒 蜜香清雅、入口綿柔、落口爽凈等 桂林三花(52度)等

資料來源:公開資料、觀研天下整理

4.光瓶酒行業發展勢頭強勁,市場規??焖贁U大

我國光瓶酒行業自2013年起駛入發展快車道,展現出強勁的增長勢頭。具體來看,消費場景的持續多元化拓展、低端盒裝酒替代效應顯現、居民消費能力穩步提升,以及酒企在產品創新和渠道拓展方面的持續投入,共同構成了行業發展的核心驅動力。受此驅動,我國光瓶酒市場規??焖贁U容,2013年僅有352億元,到2024年突破1500億元,2013-2024年的年均復合增長率超過14%,顯著高于白酒市場整體水平(4.14%)。

我國光瓶酒行業自2013年起駛入發展快車道,展現出強勁的增長勢頭。具體來看,消費場景的持續多元化拓展、低端盒裝酒替代效應顯現、居民消費能力穩步提升,以及酒企在產品創新和渠道拓展方面的持續投入,共同構成了行業發展的核心驅動力。受此驅動,我國光瓶酒市場規??焖贁U容,2013年僅有352億元,到2024年突破1500億元,2013-2024年的年均復合增長率超過14%,顯著高于白酒市場整體水平(4.14%)。

數據來源:中國酒業協會等、觀研天下整理

更值得關注的是,光瓶酒在我國白酒市場中的戰略地位持續提升。其市場規模占比從2013年的6.38%大幅提升至2024年的17%以上,實現了近三倍的增長。展望未來,隨著人們消費能力不斷提升和產品結構不斷優化,光瓶酒有望繼續保持高于行業平均的增速,其戰略地位還將進一步提升。特別是在年輕消費群體崛起和理性消費觀念普及的背景下,光瓶酒“品質透明、價格親民”的競爭優勢將得到進一步強化。

更值得關注的是,光瓶酒在我國白酒市場中的戰略地位持續提升。其市場規模占比從2013年的6.38%大幅提升至2024年的17%以上,實現了近三倍的增長。展望未來,隨著人們消費能力不斷提升和產品結構不斷優化,光瓶酒有望繼續保持高于行業平均的增速,其戰略地位還將進一步提升。特別是在年輕消費群體崛起和理性消費觀念普及的背景下,光瓶酒“品質透明、價格親民”的競爭優勢將得到進一步強化。

數據來源:中國酒業協會、艾媒、觀研天下整理

5.光瓶酒市場呈現多元化競爭格局,未來行業集中度有望提升

當前,我國光瓶酒市場競爭格局呈現多元化特征,主要參與者可分為四大陣營,各自采取差異化競爭策略。一是以汾酒、瀘州老窖等為代表的全國名酒企業,憑借強大的品牌背書和成熟的渠道網絡,主打中高端光瓶酒市場;二是以牛欄山、老村長、紅星等為代表的專業光瓶酒企業,以高性價比和渠道滲透力見長;三是衡水老白干等區域酒企,充分發揮地域文化認同和渠道深耕優勢,在重點區域市場構筑競爭壁壘;四是江小白和光良等新派玩家,聚焦年輕消費者,通過個性化設計和透明化營銷打造差異化競爭力等。

我國光瓶酒行業參與者情況

企業名稱 競爭優勢 代表企業
全國名酒企業 品牌影響力大,具有覆蓋全國的強大分銷網絡支撐;憑借強大的品牌背書和成熟的渠道網絡主打中高端光瓶酒市場等。 汾酒、瀘州老窖等
專業光瓶酒企業 已在全國建立品牌基礎,動銷得到保障渠道;擁有成熟的下沉渠道體系和營促銷團隊等。 牛欄山、老村長、紅星等
區域酒企 依托本地化優勢深耕20-60元價格帶;在縣域渠道精耕等。 衡水老白干等
新派玩家 聚焦年輕消費者,通過個性化設計和透明化營銷打造差異化競爭力等。 江小白和光良等

資料來源:公開資料、觀研天下整理

從行業集中度來看,當前光瓶酒市場仍處于分散競爭階段,2023年CR3僅為24.8%,集中度提升空間顯著。未來隨著行業逐步走向成熟期,市場競爭將重點圍繞產品創新升級、渠道深度覆蓋和品牌價值塑造三個關鍵維度展開。在此過程中,頭部企業依托其規模經濟優勢、完善的渠道網絡和強大的資源整合能力,將加速推進市場整合。同時,隨著行業標準的持續完善和規范化程度的提高,市場準入門檻將不斷提升,這將進一步推動行業集中度的提升。(WJ)

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