軟飲料(soft drink)是酒精含量低于0.5%(質量比)的天然的或人工配制的飲料,又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產過程的副產物。
從市場規模來看,2019年到2023年我國軟飲料行業市場規模持續增長,到2023年我國軟飲料行業市場規模為9092億元,同比增長4.4%。
數據來源:觀研天下整理
從市場結構來看,我國軟飲料行業市場占比最高的為包裝飲用水,占比為23.65%;其次為茶飲料,占比為15.77%;第三為果汁類飲料,占比為13.72%。
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從銷售渠道來看,我國軟飲料銷售渠道占比最多的為傳統渠道,占比為42.51%;其次為現代渠道,銷售占比為22.37%;第三為餐飲渠道,銷售占比為15.32%。
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從市場集中度來看,在2023年我國軟飲料行業市場CR3、CR5市場份額占比分別為29.6%、42.6%。
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具體來看,2023年我國軟飲料市場份額占比最高的為娃哈哈,占比為10.4%;其次為項新國際集團和農夫山泉,市場份額占比均為9.6%;第三為可口可樂,市場份額占比為8.3%。
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