我國實體零售行業正經歷從供應鏈到用戶端全方位變革技術融合及模式創新將成關鍵

2025-02-21 09:46

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根據觀研報告網發布的《中國??實體零售??行業發展趨勢研究與未來投資分析報告（2025-2032年）》顯示，實體零售?是指通過實體店面銷售商品的商業行為，包括百貨店、超市、連鎖店等各種類型的零售商。

一、消費繼續發揮經濟發展第一拉動力作用，市場潛力足韌性強

近年來，隨著居民生活水平逐漸提升，消費能力也隨之增長，零售市場得到了較快增長。經歷60多年發展，我國零售行業已經經歷了以國有百貨為主導的單一業態時期、多業態發展時期、電商崛起時期，目前行業正步入新零售時代。2024年我國社會消費品零售總額48.8萬億元，比上年增長3.5%，占GDP比重36%；消費對經濟增長貢獻率為44.5%，繼續發揮經濟發展第一拉動力作用。這一數據表明，當下我國實體零售市場的潛力足韌性較強。

數據來源：國家統計局，觀研天下整理

二、市場復蘇跡象明顯，我國實體零售總規模實現顯著增長

我國實體零售市場經歷了一段短期的調整后，在進入2022年以來，顯現出了明顯的復蘇跡象。據相關報告顯示，2020年我國實體零售市場總規模在9.06萬億左右，至2023年這一規模已攀升至約11萬億元，實現了顯著的增長。預計2024年，我國實體零售市場規模將進一步擴大至約12.5萬億元，保持穩定的增長態勢。

數據來源：公開數據，觀研天下整理

目前在各類零售業態中，超市與專賣店占比相對較大。其中超市憑借其琳瑯滿目的商品種類以及便捷高效的購物體驗，牢牢占據了市場的領先地位，其市場份額達到了約12%。而專賣店則通過專注于某一特定品牌或品類，提供高度專業化的產品與服務，成功吸引了大量忠實顧客，占據了約8%的市場份額。

數據來源：公開數據，觀研天下整理

從實體零售消費群體來看，15-64歲人群仍是消費主力軍，約占68%。從消費習慣來看，80%的“帶娃一族”與70%中老年人偏愛百貨商場，75%年輕消費者喜歡超市，85%上班族傾向于便利店，而80%以上女性則喜愛每周逛品牌專賣店，展現了不同年齡與性別群體的消費偏好差異。

數據來源：公開數據，觀研天下整理

三、首店創新高，服飾、餐飲依舊是品牌們布局的大熱業態

雖然2024年面臨大環境不穩定的困擾，國內至少有超過1.2萬家門店宣布關閉，涵蓋近千家品牌。其中不乏大潤發、沃爾瑪、永輝超市、物美超市等大型渠道門店，以及趁燒、漢堡王、星巴克等連鎖餐飲品牌。但我國實體零售業依舊在努力向上生長著，在彰顯商業活力的首店經濟上交出了亮眼的成績單。據不完全統計，2024年我國32個城市開出至少417家全國首店，同比增長109.55%，相比2019年，增長了43.30%。其中8、9月是開店高峰期，分別開出43、77家首店，其次是1月，開出49家首店。

數據來源：公開數據，觀研天下整理

從業態看，2024年服飾、餐飲依舊是品牌們布局的大熱業態，共計開出253家全國首店，占比超六成。其中，茶咖首店為47家，占比達11.27%。

四、政策端迎來利好，實體零售正經歷從供應鏈到用戶端的全方位變革

在政策端，近期我國實體零售行業迎來利好。商務部等7部門聯合印發了《零售業創新提升實施方案》，提出支持到店與到家協同發展，推廣線上線下融合的即時零售（平臺下單+就近配送，門店下單+即時配送），探索“店倉一體”“預售＋集采集配”等新模式。

對此，以沃爾瑪為代表的成熟全渠道零售商，將會憑借完善的線下布局和供應鏈體系，把握住更多即時零售增量。例如，據中石化披露，其依托全國2.8萬個易捷便利店探索即時零售，各地易捷速購采用“店倉一體”“前店后倉”等不同經營模式，通過即時零售平臺，提供零食、酒水、百貨、數碼等上千種商品的24小時不間斷購物和配送服務。目前這一探索已逐步顯效。

商超卜蜂蓮花已在廣東地區試點美團閃電倉，據市場人士了解，其目前開設的數個閃電倉“24小時快送超市”均已實現盈利，且已實現開倉標準化運營，成本可以控制在較優水平。

永輝超市則始終走在即時零售前列，通過多平臺布局、較早探索倉店一體等模式，早在幾年前，永輝線上業務占比就達到近20%，如今成為其在線下調改之外另一條重要的轉型路徑。

目前我國實體零售正經歷從供應鏈到用戶端的全方位變革，零供關系的重塑是最重要的變化。過去實體零售尤其是超市、便利店等業態的零售商與供應商的關系，更多是基于貨架進行鏈接，商業模式的構建、利潤來源都來自于整個供應端的資源，導致其對消費者需求的響應不夠敏捷和有針對性。同時互聯網和信息技術的發展極大地改變了消費者的購物方式。如今，越來越多的消費者傾向于在線購物，享受其便捷和豐富的商品選擇，使得實體零售正面臨前所未有的挑戰。在此背景下，傳統的零售模式已難以適應市場變化，迫使實體零售商尋求轉型。同時，消費者購物行為的轉變也倒逼他們重新思考經營策略，以滿足消費者對購物體驗和商品價值的新期待。

五、技術融合及模式創新將成為實體零售商轉型的關鍵驅動力

在當前零售市場環境下，技術創新已成為實體零售商轉型的關鍵驅動力。例如物聯網（IoT）技術、大數據與人工智能（AI）技術、虛擬現實（VR）和增強現實（AR）技術、無人零售技術均對實體零售產生了深遠的影響。實體零售商必須積極擁抱這些新技術，優化運營管理，提升消費者體驗，以實現可持續發展。同時，政府和企業也應共同努力，關注實體零售領域的模式創新，制定相應的發展策略和支持政策，推動實體零售業的轉型升級。

技術創新已成為實體零售商轉型的關鍵驅動力

技術	在實體零售中作用
物聯網（IoT）技術	物聯網（IoT）技術的應用為實體零售帶來了革命性的變化。通過在商品和店鋪中廣泛部署傳感器和智能設備，零售商能夠實時監控商品庫存、顧客流量等關鍵數據，從而實現精細化管理，提升運營效率。此外，物聯網技術還為消費者提供了智能導購服務，使他們能夠享受到更加便捷和人性化的購物體驗。
大數據與人工智能（AI）技術	大數據與人工智能（AI）技術的融合為實體零售商提供了深入洞察消費者需求和行為的能力。借助大數據分析，零售商可以精準地調整商品結構、定價策略以及營銷活動，以滿足消費者的個性化需求。同時，人工智能技術如智能客服和人臉識別等的應用，進一步簡化了購物流程，為消費者帶來了更加智能和便捷的購物體驗。
虛擬現實（VR）和增強現實（AR）技術	虛擬現實（VR）和增強現實（AR）技術的引入，使得消費者在購物過程中能夠更加直觀地體驗產品效果。例如，通過VR技術，消費者可以身臨其境地嘗試搭配不同款式和顏色的衣物，從而做出更明智的購買決策。
無人零售技術	無人零售技術的崛起標志著實體零售領域的新篇章。隨著無人收銀、人臉識別等技術的不斷發展，無人零售店正逐漸成為新常態。這種新型零售模式不僅節省了人力成本，提高了購物效率，更為消費者提供了一個更加自主和便捷的購物環境。
區塊鏈技術	區塊鏈技術的應用為實體零售商帶來了供應鏈透明化管理的可能。通過區塊鏈技術，零售商可以確保商品的質量和安全，同時提高數據的安全性，有效保護消費者隱私。