我國洗碗機行業現狀分析：渠道銷售差異顯著滲透率偏低美的銷量領先

2025-05-21 09:43

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前言：

2024年我國洗碗機零售量和零售額實現快速增長，預計2025年將延續這一良好態勢。近年來我國洗碗機滲透率呈現持續上升態勢，但整體水平仍然偏低，2023年僅有4%左右，與發達國家相比存在顯著差距，因此我國洗碗機行業市場仍有較大發展空間，且國產品牌有望持續快速崛起。

1.洗碗機零售量和零售額快速增長，2025年有望進一步上升

根據觀研報告網發布的《中國洗碗機行業現狀深度研究與投資前景分析報告（2025-2032）》顯示，洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備，最初起源于美國。1983年，南京金陵飯店引進國內第一臺美國HOBART商用洗碗機，隨后洗碗機開始走進酒店、餐飲行業等商用市場；80年代中后期，廣東順德粵海洗碗機有限公司開發出第一臺國產洗碗機“萬家樂”，此后陸續有企業通過技術引進等途徑進入該領域。然而受消費水平、產品適配性和認知度等因素制約，行業初期發展緩慢。

受益于居民消費能力提升和品質生活需求的釋放，自2015年起我國洗碗機市場迎來爆發式增長，零售量從2015年的19萬臺躍升至2020年的192萬臺，年均增速高達58.8%。此后其零售量增長速度放緩，甚至出現負增長，2022年約為190萬臺，同比下降2.56%。不過，隨著下游需求回暖，2023年其零售量出現小幅回升，達到194萬臺，同比增長2.11%，顯示出需求的韌性恢復。在2024年，雖然洗碗機并未納入國補范圍，但云南省、寧夏回族自治區、海南省、內蒙古自治區、四川省等多個地區相繼出臺洗碗機相關補貼優惠政策，為洗碗機市場注入強勁活力。同時海爾、方太等本土品牌針對我國家庭廚房空間小、洗碗機套數不夠用等痛點，推出了一系列創新產品，顯著提升了產品的本土化適配性。在這雙重因素的共同推動下，我國洗碗機零售量又迎來快速增長，創下歷史新高，達到229萬臺，同比增長18.04%。

數據來源：奧維云網（AVC）、觀研天下整理

零售額來看，自2015年起我國洗碗機零售額持續上升，2024年達到132億元，同比增長18.04%。2025年初，國家層面出臺重要利好政策：《關于2025年加力擴圍實施大規模設備更新和消費品以舊換新政策的通知》首次將洗碗機納入補貼范圍；同時《商務部等4部門辦公廳關于做好2025年家電以舊換新工作的通知》明確對購買二級及以上能效標準的洗碗機產品給予補貼。這些政策將有效降低消費者購買門檻，刺激潛在需求釋放。同時，老小區改造、房屋二次裝修等帶來的廚改需求，為洗碗機市場提供了新的增長機遇。在此背景下，預計2025年我國洗碗機市場將延續快速增長態勢，零售量和零售額有望再創新高。

數據來源：奧維云網（AVC）、觀研天下整理

2.洗碗機線上市場均價下跌，線下上漲

從產品定價結構來看，我國洗碗機市場呈現出顯著的渠道差異化特征，線下渠道市場均價始終顯著高于線上平臺。具體表現為：2020-2023年間，我國洗碗機線上市場均價保持穩步上升趨勢，但2024年出現回調，均價降至4404元，同比下滑4.03%，這主要受電商平臺促銷策略等因素影響。而線下市場憑借高端產品展示、體驗服務等優勢，市場均價持續上漲，2024年達到8103元，同比上升6.89%。這種價格差異既反映了不同渠道的產品定位差異，也體現了線上線下渠道在消費者體驗和服務方面的差異化競爭優勢。

數據來源：全國家用電器工業信息中心、奧維云網（AVC）、觀研天下整理

3.洗碗機滲透率低，未來發展空間廣闊

近年來，我國洗碗機滲透率雖然呈現持續上升態勢，但整體水平仍然偏低，2023年僅有4%左右，與發達國家相比存在顯著差距：美國、德國、法國等市場的滲透率普遍超過50%，日本市場也達到30%的水平。這一差距主要源于三個關鍵因素：首先，相對較高的產品價格抑制了部分消費需求；其次，消費者對產品的認知度和接受度仍有待提升；最后，產品與中式廚房使用習慣的適配性仍需改進。這些因素共同導致我國洗碗機滲透率低，市場遠未達到飽和狀態，未來存在巨大的市場增長空間和發展潛力。

數據來源：公開資料、觀研天下整理

4.國產洗碗機市場份額首次超越外資，美的銷量領先

我國洗碗機行業呈現出較高的市場集中度特征，2023年行業CR5超過70%，顯示出明顯的頭部效應。從品牌格局來看，其市場主要參與者可分為三大陣營：專業廚電品牌（如方太、老板）、綜合家電品牌（如海爾、美的）以及外資品牌（如德國的博世、西門子和日本的松下）。此外，以小米等為代表的互聯網企業也在積極布局這一領域。

我國洗碗機市場主要參與者情況

陣營	代表品牌	競爭優勢
專業廚電品牌	方太、老板、華帝等	深耕中式廚房使用場景、產品功能針對性更強、空間適配性優勢突出等。
綜合家電品牌	海爾、美的等	強大的研發實力、具備規?；邪l生產能力、渠道網絡布局完善、售后服務體系健全等。
外資品牌	博世（德國）、西門子（德國）、松下（日本）	品牌先發優勢、溢價能力突出、核心技術積累深厚等。

資料來源：公開資料、觀研天下整理

長期以來，外資品牌憑借先發優勢和技術積累占據市場主導地位。然而近年來，以美的、海爾、方太、老板等為代表的國產品牌通過持續創新實現快速崛起。專利數據印證了這一發展趨勢：國產洗碗機專利每年授權數量由2017年的305件上升至2022年的2619件，年均復合增長率達53.73%，展現出強勁的創新動能。這些本土品牌不僅加速技術創新，更憑借對我國消費者使用習慣的深刻理解，在產品功能設計上實現了差異化突破。

數據來源：國家工業信息安全發展研究中心、工信部電子知識產權中心、觀研天下整理

在持續強化科技創新、深化產品功能創新及加強品牌建設等多重因素驅動下，國產品牌與外資品牌的差距不斷縮小。2023年成為重要分水嶺，國產品牌市場份額首次實現對外資品牌的反超。數據顯示，國產品牌在線上線下渠道均取得領先優勢：排名前十的國產洗碗機品牌共占據66.3%的線上市場份額和61.5%的線下市場份額，遠超排名前十的外資品牌總和。從具體品牌來看，美的以28.9萬臺的銷量位居國內第一；西門子緊隨其后，約為27.1萬臺。