我國甘蔗多酚逐漸受到關注和應用 行業市場規模持續增長 產業鏈逐步完善

1、甘蔗多酚受到廣泛關注和應用，市場規模持續增長

甘蔗多酚是指從甘蔗中提取出來的天然多酚類化合物。甘蔗富含多酚類物質，尤其是在甘蔗梢（占總質量的10%左右）、甘蔗皮、甘蔗葉部分，多酚含量較高。

在中國市場，甘蔗多酚也受到了廣泛的關注和應用，市場規模持續增長，2023年達到了9400.06萬元。隨著人們對健康生活的追求和對功能性食品的需求增加，甘蔗多酚作為一種具有調節血糖、降低血脂、保護肝臟等功能的天然代糖，其市場前景廣闊。

數據來源：觀研天下數據中心整理

2、產能產量維持較高水平，且主要集中于甘蔗種植地

近年來，我國甘蔗多酚的產能和產量維持在較高水平，截止2023年甘蔗多酚產量達到491.46噸，2024年上半年為251.36噸。隨著技術的進步和產業鏈的完善，越來越多的企業開始涉足甘蔗多酚的生產領域，使得整體產能得到提升。同時，隨著市場對甘蔗多酚需求的不斷增加，產量也有望在未來逐年攀升。

數據來源：觀研天下數據中心整理

目前，我國甘蔗多酚行業的主要供應商包括一些大型的生物科技公司、食品加工企業和保健品生產商等。這些供應商通常具有先進的生產技術和嚴格的質量控制體系，能夠生產出高質量的甘蔗多酚產品。從地域分布來看，甘蔗多酚的主要生產地區集中在甘蔗種植較為集中的省份，如廣西、云南等。這些地區擁有豐富的甘蔗資源，為甘蔗多酚的生產提供了充足的原料保障。

3、我國甘蔗多酚行業產業鏈正在逐步完善

1、原料供應具有地域性

甘蔗多酚是從甘蔗中提取的天然多酚類化合物，甘蔗的種植情況直接影響甘蔗多酚的原料供應。中國甘蔗的種植主要集中在廣西、云南等熱帶和亞熱帶地區，這些地區的甘蔗產量高、品質好，為甘蔗多酚的生產提供了優質的原料來源。因此，甘蔗多酚的原料供應具有明顯的地域性特點。

2、提取技術不斷進步

隨著科技的不斷發展，甘蔗多酚的提取技術也在不斷進步。目前，商業化的提取方法主要以乙醇為溶劑配合微波輔助進行提取，這種方法具有提取效率高、產品質量穩定等優點。同時，一些先進的提取技術，如超聲波提取、超臨界流體萃取等也在不斷探索和應用中，這些技術的進步將進一步提高甘蔗多酚的產量和品質。

3、產業鏈逐步完善

中國甘蔗多酚行業的產業鏈正在逐步完善。從甘蔗的種植、收割、壓榨到甘蔗多酚的提取、純化、加工和銷售，各個環節都在不斷發展和優化。產業鏈的完善不僅提高了甘蔗多酚的生產效率，還降低了生產成本，使得甘蔗多酚在市場上的競爭力不斷增強。

4、我國甘蔗多酚上游種植面積有所下滑，但整體仍保持穩定

根據觀研報告網發布的《中國甘蔗多酚行業現狀深度研究與發展前景分析報告（2025-2032年）》顯示，近年來，中國甘蔗種植面積有所下滑，但整體仍保持穩定。甘蔗種植主要集中在廣西、云南、廣東等熱帶及亞熱帶地區，這些地區的甘蔗種植面積占全國總面積的絕大部分。

2021年，中國甘蔗播種面積共計1316千公頃，同比減少2.76%。其中，廣西甘蔗播種面積共計857.8千公頃，占全國甘蔗播種總面積的65.18%；云南甘蔗播種面積共計227.8千公頃，占全國甘蔗播種總面積的17.31%；廣東甘蔗播種面積共計150.1千公頃，占全國甘蔗播種總面積的11.41%。

2022年，中國甘蔗播種面積為1289.17千公頃，其中廣西壯族自治區的甘蔗播種面積占全國比例的65.8%。

數據來源：國家統計局，觀研天下數據中心整理

在產量方面，近年來，我國甘蔗產量整體保持增長態勢，但也有一些年份出現下滑。例如，2019年我國甘蔗產量達到了一個顯著的高峰，產量飆升至10938.81萬噸。然而，隨后的幾年里，甘蔗產量出現了小幅度的下滑趨勢，可能是由于市場需求、氣候變化、種植技術等多種因素的綜合影響。

盡管面臨一些挑戰，但甘蔗產業并未停滯不前。相反，通過不斷的技術創新和產業調整，甘蔗產量在2023年實現了回升。據統計，2023年度中國甘蔗產量達到了10456.55萬噸，相較于2022年增加了118.42萬噸，同比增長了1.15%。

數據來源：國家統計局，觀研天下數據中心整理