2023年度全國蘋果總產量增至4960.17萬噸 且行業分揀包裝環節自動化發展進步顯著

11月12日，從中國蘋果產業協會獲悉，近日，中國蘋果產業協會聯合國家蘋果產業技術體系，共同組織編寫的《2023年度中國蘋果產業發展報告》對外發布。數據顯示，2023年度全國蘋果總產量為4960.17萬噸，同比增長4.27%。整體來看，全國蘋果總產量保持增長走勢。

數據來源：公開資料、觀研天下整理

據介紹，新品種秦脆、瑞雪被農業農村部列為主導品種；華碩、魯麗等早熟品種在主產區效益凸顯。構建了脫毒矮化自根砧苗木繁育技術體系，形成了年產逾6000萬株矮化自根砧產能，居世界第一位。我國在蘋果采后商品化處理全流程自動化領域取得了顯著進步，實現從自動化分揀、瑕疵果剔除及包裝等全鏈條的自動化。

截至2023年底，國內現行標準中與蘋果相關的標準共計740項，其中國家標準34項，行業標準93項，地方標準424項，團體標準189項。

截至2023年底國內現行標準中與蘋果相關的標準情況

資料來源：公開資料、觀研天下整理（xyl）

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