保健品是聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
從參與企業情況來看,2019年到2024年我國保健品行業相關新增企業注冊量從46.7萬家增長到了183.7萬家,連續六年新增企業注冊量增加。
數據來源:天眼查、觀研天下整理
從各渠道銷售情況來看,我國保健品銷售渠道主要以電商為主,具體來看,在2022年到2023年我國保健品電商渠道銷售占比從45%增長到了56%;而直銷、藥店、商超銷售渠道占比均有所下降。
數據來源:觀研天下整理
從行業投融資情況來看,2018年到2024年我國保健品投融資事件為波動式增長趨勢,但投融資金額整體下降。到2024年我國保健品行業發生20起投融資事件,投融資金額為9.33億元;2025年1-5月29日我國保健品行業發生8起投融資事件,投融資金額為5.91億元。
數據來源:觀研天下整理
政策方面,為促進保健品行業的發展,我國及部分省市發布了多項行業政策,比如2025年3月國務院辦公廳發布的《關于提升中藥質量促進中醫藥產業高質量發展的意見》以“中藥+”促進產業延鏈發展,豐富保健食品、食藥物質等產品高質量供給。2024年11月國務院辦公廳發布的《關于踐行大食物觀構建多元化食物供給體系的意見》引導發展食用菌精深加工,開發即食食品、保健食品、生物制品。
地方政策方面,各省市積極推動保健品的發展,比如廣東省發布的《廣東省促進銀發經濟高質量發展增進老年人福祉實施方案》、重慶市發布的《重慶市推動中醫藥產業融合創新發展行動計劃(2025—2027年)》。
我國及部分省市保健品行業相關政策
層級 | 發布時間 | 發布部門 | 政策名稱 | 主要內容 |
國家級 | 2024年5月 | 國家標準化管理委員會、中央網信辦、工業和信息化部等部門 | 關于實施公共安全標準化筑底工程的指導意見 | 研究制定保健食品常用原料、檢驗方法、功能評價等標準和相關標準樣品,加快特殊醫學用途配方食品產品原輔料、檢測方法、臨床評價等標準供給,完善特殊食品標準體系,提升特殊食品質量控制能力和水平。 |
國家級 | 2024年10月 | 民政部、商務部、中央網信辦等部門 | 關于進一步促進養老服務消費 提升老年人生活品質的若干措施 | 推動養老服務與中醫醫療、養生保健等健康服務協同發展,持續推進“健康消費引領行動”。 |
國家級 | 2024年11月 | 國務院辦公廳 | 關于踐行大食物觀構建多元化食物供給體系的意見 | 引導發展食用菌精深加工,開發即食食品、保健食品、生物制品。開展菌渣及副產品綜合利用研究,加快飼料替代、有機肥等產業化應用。 |
國家級 | 2025年3月 | 國務院辦公廳 | 關于提升中藥質量促進中醫藥產業高質量發展的意見 | 以“中藥+”促進產業延鏈發展,豐富保健食品、食藥物質等產品高質量供給。 |
省級 | 2024年9月 | 天津市 | 天津市發展銀發經濟增進老年人福祉實施方案 | 鼓勵研發老年食品。支持保健食品生產企業加大研發投入,重點研發適合老年人咀嚼吞咽和營養要求的保健食品、特殊醫學用配方食品。發展作為日常膳食使用的各類易食食品、老年營養配方食品、老年營養補充食品,以及具有補充維生素、礦物質等保健功能的老年保健食品。鼓勵本市中醫藥企業立足中醫藥文化,發揮藥食同源、藥膳特色,結合地區特有滋補飲食習慣,推動發展特色中醫藥保健食品。 |
省級 | 2024年12月 | 北京市 | 北京市林下經濟高質量發展指南 | 開發深加工健康產品,如藥食同源保健食品、功能性食品等,拓展產品附加值。 |
省級 | 2025年1月 | 重慶市 | 重慶市推動中醫藥產業融合創新發展行動計劃(2025—2027年) | 支持特醫食品和保健食品申報注冊,優化國產保健食品備案流程。 |
省級 | 2025年2月 | 廣東省 | 廣東省促進銀發經濟高質量發展增進老年人福祉實施方案 | 針對老年人健康促進、營養補充、慢病管理、咀嚼吞咽困難等需求,鼓勵企業聯合高校、科研院所和醫療機構合作開發具有廣東特色、適合老年人咀嚼吞咽和營養要求的營養補充食品、易食食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品等。 |
資料來源:觀研天下整理(XD)
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