五谷雜糧泛化為多種糧食作物的總稱,其中五谷主要包括稻谷、小麥、玉米、大豆、薯類,雜糧則包括高粱、蕎麥、燕麥等,適量食用有助于補充身體所需的各種營養元素。
產業鏈來看，我國五谷雜糧行業產業鏈上游為五谷雜糧種植，包括稻谷種植、玉米種植、大豆種植、馬鈴薯種植等；中游為五谷雜糧收購、加工環節，將五谷雜糧進行深加工，生產出各種成品和半成品，如雜糧面條、雜糧餅干、雜糧飲料等；下游主要包括農貿市場、超市、電商等線上線下銷售渠道以及終端消費者。
資料來源：公開資料、觀研天下整理
各類市場占比來看，2024年我國五谷雜糧行業市場規模達1058.51億元，同比增長14.7%，其中薯類占比最大，高達33.7%；其次為玉米和豆類，分別占22.5%和11.0%。
數據來源：公開資料、觀研天下整理
注冊資本來看，我國五谷雜糧市場參與者眾多，但多以中小型企業為主，市場格局高度分散。截止2025年1月20日，我國注冊資本在100萬以下的五谷雜糧相關企業占比高達85.9%，而注冊資本在5000萬以上的五谷雜糧相關企業占比不足1%。
數據來源：公開資料、觀研天下整理
企業業務來看，目前，我國五谷雜糧行業內代表企業主要包括益海嘉里金龍魚食品集團股份有限公司、十月稻田集團股份有限公司、山西沁州黃小米(集團)有限公司、黑龍江省和糧農業有限公司、北大荒農墾集團有限公司等。其中金龍魚食品營收和凈利潤均領先，營收為2389億元，凈利潤為25.02億元。
數據來源：公開資料、觀研天下整理
我國五谷雜糧行業代表企業競爭優勢
|
企業簡稱 |
成立時間 |
主要內容 |
|
金龍魚食品 |
2005-6-17 |
成本優勢：截至2022年6月30日,公司在全國擁有71個已投產生產基地,并在潮州、合肥、青島等地新建多個生產基地。公司多個生產基地臨近原材料產地、港口、鐵路或終端市場,有利于降低生產成本,保證產品質量,同時節約了公司生產運營的物流成本。 |
|
渠道網絡優勢公司在全國范圍內建立了包括零售渠道、餐飲渠道、食品工業渠道、電商渠道以及烘焙渠道在內的多元化、立體化營銷網絡。 |
||
|
十月稻田 |
2011年 |
供應鏈和成本控制?：十月稻田通過“企業+基地+農戶”的模式構建了五大生產基地和區域中心倉網絡，確保供應鏈的快速響應能力，能夠在短時間內填補進口缺口，實現量價齊升。 |
|
市場定位和品牌影響力?：十月稻田在大米市場中的定位明確，專注于中高端市場，減少在低毛利渠道和產品上的投入，高端大米收入占比增加，進一步提升了品牌的市場競爭力?。 |
||
|
北大荒 |
1998-11-27 |
資源優勢：公司是我國目前規模較大、現代化水平較高的種植業上市公司和重要的商品糧生產基地,擁有 16 家農業分公司,主要生產水稻、玉米、大豆等農產品。 |
|
科技優勢：公司建有完善的農業科技服務體系,擁有 16 家農業技術推廣中心,下設植保站、氣象站、試驗站和土壤化驗室即“三站一室”,建立了完善的病蟲害預警服務體系、氣象預測預報服務體系、科技推廣服務體系、測土配方施肥服務體系,為各階段農業生產的順利開展提供了有力的體系保障。 |
||
|
2005年 |
多元化產品?：和糧農業的產品線不斷拓展，從五常大米擴展到香坊小米，從個人定制擴展到團體和企業定制。這種多元化的產品選擇滿足了不同消費者的需求，提升了市場競爭力。 |
|
|
品牌與市場定位?：和糧農業注重品牌建設，通過嚴格的質量控制和獨特的消費體驗，在市場上樹立了良好的品牌形象。其產品定位高端市場，滿足了消費者對高品質農產品的需求。 |
||
|
沁州 |
2001-5-24 |
多元化的產品系列?：沁州黃小米產業不僅限于原糧生產，還衍生出了12大系列產品，包括小米休閑食品、小米醋等。例如，小米速食粥產品的年銷量已突破3000萬元?。 |
|
品牌影響力和市場推廣?：沁州黃小米通過農社對接、農超對接、農校對接、農企對接等方式，架起了特色優勢農產品的產供銷橋梁，持續擴大品牌影響力和市場競爭力?。 |
資料來源：公開資料、觀研天下整理（xyl）
觀研天下®專注行業分析十三年，專業提供各行業涵蓋現狀解讀、競爭分析、前景研判、趨勢展望、策略建議等內容的研究報告。更多本行業研究詳見《中國五谷雜糧行業現狀深度研究與發展前景預測報告（2025-2032年）》。
【版權提示】觀研報告網倡導尊重與保護知識產權。未經許可，任何人不得復制、轉載、或以其他方式使用本網站的內容。如發現本站文章存在版權問題，煩請提供版權疑問、身份證明、版權證明、聯系方式等發郵件至kf@chinabaogao.com，我們將及時溝通與處理。
