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據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區國有企業限額以上餐飲企業客房收入達到142947萬元，餐費收入達到470447萬元，其他收入達到9891萬元；其中客房收入排名第一的地區是山東35779萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區國有企業限額以上餐飲企業營業額達到672131萬元，商品銷售額達到18945萬元；其中營業額排名第一的地區是山東144630萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區內資企業限額以上餐飲企業客房收入達到2794168萬元，餐費收入達到30631464萬元，其他收入達到567196萬元；其中客房收入排名第一的地區是山東334124萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區內資企業限額以上餐飲企業營業額達到35466584萬元，商品銷售額達到1301150萬元；其中營業額排名第一的地區是廣東4208048萬元；商品銷售額排名第一的地區是山東165747萬元。
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區國有控股限額以上餐飲企業客房收入達到279331萬元，餐費收入達到1754405萬元，其他收入達到46656萬元；其中客房收入排名第一的地區是山東45479萬元；
據中國貿經統計數據顯示， 2015年我國各地區國有控股限額以上餐飲企業營業額達到2340607萬元，商品銷售額達到70748萬元；其中營業額排名第一的地區是北京436408萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區其他餐飲限額以上餐飲企業客房收入達到27291萬元，餐費收入達到1708514萬元，其他收入達到21140萬元；其中客房收入排名第一的地區是江蘇5377萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區其他餐飲限額以上餐飲企業營業額達到1870937萬元，商品銷售額達到31192萬元；其中營業額排名第一的地區是四川306367萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區飲料及冷飲服務限額以上餐飲企業餐費收入達到1473925萬元，其他收入達到4066萬元；其中餐費收入排名第一的地區是上海795587萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區飲料及冷飲服務限額以上餐飲企業營業額達到1519318萬元，商品銷售額達到10104萬元；其中營業額排名第一的地區是上海796144萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區快餐服務限額以上餐飲企業客房收入達到11661萬元，餐費收入達到9566144萬元，其他收入達到153506萬元；其中客房收入排名第一的地區是安徽2969萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區快餐服務限額以上餐飲企業營業額達到9775751萬元，商品銷售額達到244120萬元；其中營業額排名第一的地區是廣東2156618萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區正餐服務限額以上餐飲企業客房收入達到2844127萬元，餐費收入達到30686078萬元，其他收入達到587940萬元；其中客房收入排名第一的地區是山東337734萬元
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區正餐服務限額以上餐飲企業營業額達到35474134萬元，商品銷售額達到1311189萬元；其中營業額排名第一的地區是上海4204789萬元；商品銷售額排名第一的地區是北京157425萬元。
據中國貿經統計數據顯示，2015年我國各地區限額以上餐飲企業流動資產合計21328021萬元，固定資產合計15310667萬元；其中流動資產合計排名第一的地區是廣東2422526萬元
