前言：
目前，我國低度酒行業建設和市場教育工作均已完成。近年來，在年輕人逐漸成為、主要消費人群以及傳統酒業市場持續低迷的背景下，我國低度酒行業快速發展，市場規模已經超過千億。那么我國低度酒行業品牌們該如何抓住這波市場機遇，在市場上更具競爭力呢？
1、低度酒一般指酒精度數在20%vol以下的酒精飲品
低度酒一般指酒精度數在20%vol以下的酒精飲品（具體標準因地區略有差異），具有口感友好、飲用場景廣、健康風險較低等。
我國低度酒行業特點
|
特點 |
簡介 |
|
口感友好 |
酒味較淡，果香或麥香突出，適合新手或不喜烈酒者。 |
|
飲用場景廣 |
佐餐（如啤酒配燒烤）、聚會微醺、下午茶搭配甜品。 |
|
健康風險較低 |
適量飲用（如每日1杯葡萄酒）可能有益心血管，但過量仍有害。 |
資料來源：觀研天下整理
2、我國低度酒行業市場規模超千億，滲透率提升空間巨大
經過半個世紀積累，我國低度酒行業建設和市場教育工作均已完成。在2020年期間，梅見、貝瑞甜心、落飲等低度酒明星產品相繼涌現，并且借助社交媒體大幅提升品類熱度。根據京東報告顯示，2020年低度酒在社交媒體中的討論聲量翻3倍。同期，“小酒館”作為低度酒核心渠道起勢，連鎖酒館海倫司門店數在2018-2021年間實現100.3%的復合增長率，2023年海倫司再次推出“嗨啤合伙人計劃”，僅半年時間成功開設132家“嗨啤合伙人”酒館。據報道，截至2024年8月，被稱為“嗨啤合伙人”的加盟店已經超過了直營店，達到327家，在整體業績承壓的背景下，特許經營收入同比增長了2倍多，占公司整體收入的近三成。
數據來源：觀研天下整理
在新營銷、新渠道共同作用下，2022-2023年我國低度酒行業基本完成市場教育。近年來，我國低度酒行業市場規模復合增長率一直保持在25%以上，2023年將達到6341.74億元。同時，我國低度酒滲透率提升空間巨大，僅以精釀啤酒為例，該品類在美國市場的滲透率已達到13%以上，而國內滲透率僅有不足3%。
數據來源：觀研天下整理
而整體來看從市場增速驅動因素分析來看，低度酒行業高速增長則需要新變量作為核心引擎——整體總結為“一起一落”。
3、我國低度酒行業驅動因素分析：“一起一落”
“起”指的是年輕人逐漸成為低度酒行業主要消費人群。數據顯示，當前，我國潛在年輕酒飲人群高達4.9億，年輕人酒飲市場規模高達4000億。而且，有平臺數據顯示，低度酒消費者40歲以下人群占比高達76.4%，其中18-26歲人群占41%。
“落”指的是傳統酒業市場表現低迷。近幾年，曾經銷量霸占中國酒飲市場超90%的兩大品類——白酒和啤酒雙雙進入下行期。數據顯示，2020年我國啤酒產量3411萬噸，同比下降7.04%，2024年再次下降到3108.0萬噸。2024年，我國白酒市場受庫存高企影響出現產品倒掛；到2025春節檔，名酒整體銷量同比下滑約10%。
數據來源：觀研天下整理
緊隨其后的是紅酒及其他果酒市場持續萎縮。根據相關數據顯示，2012-2022年，我國葡萄酒產量從138.2萬千升降至21.4千升，這期間總降幅達84.5%，2024年全年國內葡萄酒產量累計約為11.8萬千升，同比下降14.5%。而除葡萄酒外，近年來其他果酒的產量也從17.56萬千升攀升到148.6萬千升，增長率高至746.2%。
數據來源：觀研天下整理
4、“輕量化”、聚焦女性用戶、產品創新等成低度酒行業未來發展方向
那么我國低度酒行業品牌們該如何抓住這波市場紅利，在市場上更具競爭力呢？首先，在消費者行為方面，各大低度酒品牌可以采用“輕量化”策略，包括精簡配方、度數輕、口感清爽、品牌設計輕快等，旨在與傳統酒的文化厚重感區隔。整體做“輕”之后，再精細化定位人群與場景。
人群方面，低度酒消費群體中女性用戶更具成長性，這是當前“大女主”敘事潮流在消費領域的實證。
場景方面，近年來酒類超過60%的商務消費場景逐漸消失，這也說明被權力結構附著的傳統酒品類風光成為過去。而比起常規的家庭宴飲、轟趴派對及獨酌場景，以戶外旅游、“搭子”聚會為代表的新型社交場景將會成為未來低度酒行業的主陣地。
產品方面，在“大健康”產業背后隱藏著萬億級的市場機遇，這讓本身就主打健康的低度酒飲具有得天獨厚的創新空間。根據相關調研結果顯示，“天然無添加”是消費者購買酒飲料偏好的首要因素，影響力占比高達78%；傾向于“低糖低脂低卡”和“低酒精度”的用戶占比則分別高達56%和54%。
渠道方面，在推進低度酒“年輕化”進程中，企業需在品牌營銷時轉變話語體系，運用新媒體工具、體驗營銷等手段，以契合年輕消費者喜好的方式開展營銷活動。如此更易引發群體傳播與裂變效應，達成低度酒內容向當代創新輸出的轉變，進而贏得年輕消費群體的青睞。（WYD）
注：上述信息僅作參考，圖表均為樣式展示，具體數據、坐標軸與數據標簽詳見報告正文。
個別圖表由于行業特性可能會有出入，具體內容請聯系客服確認，以報告正文為準。
更多圖表和內容詳見報告正文。
觀研報告網發布的《中國低度酒行業現狀深度研究與發展前景分析報告（2025-2032年）》涵蓋行業最新數據，市場熱點，政策規劃，競爭情報，市場前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業企業準確把握行業發展態勢、市場商機動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。
本報告依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等渠道發?低度酒???的權威數據，結合了行業所處的環境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行市場調研分析。
行業報告是業內企業、相關投資公司及政府部門準確把握行業發展趨勢，洞悉行業競爭格局，規避經營和投資風險，制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一。
本報告是全面了解行業以及對本行業進行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國內知名的行業信息咨詢機構，擁有資深的專家團隊，多年來已經為上萬家企業單位、咨詢機構、金融機構、行業協會、個人投資者等提供了專業的行業分析報告，客戶涵蓋了華為、中國石油、中國電信、中國建筑、惠普、迪士尼等國內外行業領先企業，并得到了客戶的廣泛認可。
目錄大綱：
【第一部分 行業定義與監管 】
第一章 2020-2024年中國??低度酒????行業發展概述
第一節 ??低度酒????行業發展情況概述
一、??低度酒????行業相關定義
二、??低度酒????特點分析
三、??低度酒????行業基本情況介紹
四、??低度酒????行業經營模式
1、生產模式
2、采購模式
3、銷售/服務模式
五、??低度酒????行業需求主體分析
第二節 中國??低度酒????行業生命周期分析
一、??低度酒????行業生命周期理論概述
二、??低度酒????行業所屬的生命周期分析
第三節 ??低度酒????行業經濟指標分析
一、??低度酒????行業的贏利性分析
二、??低度酒????行業的經濟周期分析
三、??低度酒????行業附加值的提升空間分析
第二章 中國??低度酒????行業監管分析
第一節 中國??低度酒????行業監管制度分析
一、行業主要監管體制
二、行業準入制度
第二節 中國??低度酒????行業政策法規
一、行業主要政策法規
二、主要行業標準分析
第三節 國內監管與政策對??低度酒????行業的影響分析
【第二部分 行業環境與全球市場】
第三章 2020-2024年中國??低度酒????行業發展環境分析
第一節 中國宏觀環境與對??低度酒????行業的影響分析
一、中國宏觀經濟環境
一、中國宏觀經濟環境對??低度酒????行業的影響分析
第二節 中國社會環境與對??低度酒????行業的影響分析
第三節 中國對磷礦石易環境與對??低度酒????行業的影響分析
第四節 中國??低度酒????行業投資環境分析
第五節 中國??低度酒????行業技術環境分析
第六節 中國??低度酒????行業進入壁壘分析
一、??低度酒????行業資金壁壘分析
二、??低度酒????行業技術壁壘分析
三、??低度酒????行業人才壁壘分析
四、??低度酒????行業品牌壁壘分析
五、??低度酒????行業其他壁壘分析
第七節 中國??低度酒????行業風險分析
一、??低度酒????行業宏觀環境風險
二、??低度酒????行業技術風險
三、??低度酒????行業競爭風險
四、??低度酒????行業其他風險
第四章 2020-2024年全球??低度酒????行業發展現狀分析
第一節 全球??低度酒????行業發展歷程回顧
第二節 全球??低度酒????行業市場規模與區域分?低度酒???情況
第三節 亞洲??低度酒????行業地區市場分析
一、亞洲??低度酒????行業市場現狀分析
二、亞洲??低度酒????行業市場規模與市場需求分析
三、亞洲??低度酒????行業市場前景分析
第四節 北美??低度酒????行業地區市場分析
一、北美??低度酒????行業市場現狀分析
二、北美??低度酒????行業市場規模與市場需求分析
三、北美??低度酒????行業市場前景分析
第五節 歐洲??低度酒????行業地區市場分析
一、歐洲??低度酒????行業市場現狀分析
二、歐洲??低度酒????行業市場規模與市場需求分析
三、歐洲??低度酒????行業市場前景分析
第六節 2025-2032年全球??低度酒????行業分?低度酒???走勢預測
第七節 2025-2032年全球??低度酒????行業市場規模預測
【第三部分 國內現狀與企業案例】
第五章 中國??低度酒????行業運行情況
第一節 中國??低度酒????行業發展狀況情況介紹
一、行業發展歷程回顧
二、行業創新情況分析
三、行業發展特點分析
第二節 中國??低度酒????行業市場規模分析
一、影響中國??低度酒????行業市場規模的因素
二、中國??低度酒????行業市場規模
三、中國??低度酒????行業市場規模解析
第三節 中國??低度酒????行業供應情況分析
一、中國??低度酒????行業供應規模
二、中國??低度酒????行業供應特點
第四節 中國??低度酒????行業需求情況分析
一、中國??低度酒????行業需求規模
二、中國??低度酒????行業需求特點
第五節 中國??低度酒????行業供需平衡分析
第六節 中國??低度酒????行業存在的問題與解決策略分析
第六章 中國??低度酒????行業產業鏈及細分市場分析
第一節 中國??低度酒????行業產業鏈綜述
一、產業鏈模型原理介紹
二、產業鏈運行機制
三、??低度酒????行業產業鏈圖解
第二節 中國??低度酒????行業產業鏈環節分析
一、上游產業發展現狀
二、上游產業對??低度酒????行業的影響分析
三、下游產業發展現狀
四、下游產業對??低度酒????行業的影響分析
第三節 中國??低度酒????行業細分市場分析
一、細分市場一
二、細分市場二
第七章 2020-2024年中國??低度酒????行業市場競爭分析
第一節 中國??低度酒????行業競爭現狀分析
一、中國??低度酒????行業競爭格局分析
二、中國??低度酒????行業主要品牌分析
第二節 中國??低度酒????行業集中度分析
一、中國??低度酒????行業市場集中度影響因素分析
二、中國??低度酒????行業市場集中度分析
第三節 中國??低度酒????行業競爭特征分析
一、企業區域分?低度酒???特征
二、企業規模分?低度酒???特征
三、企業所有制分?低度酒???特征
第八章 2020-2024年中國??低度酒????行業模型分析
第一節 中國??低度酒????行業競爭結構分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供應商議價能力
三、購買者議價能力
四、新進入者威脅
五、替代品威脅
六、同業競爭程度
七、波特五力模型分析結論
第二節 中國??低度酒????行業SWOT分析
一、SWOT模型概述
二、行業優勢分析
三、行業劣勢
四、行業機會
五、行業威脅
六、中國??低度酒????行業SWOT分析結論
第三節 中國??低度酒????行業競爭環境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經濟因素
四、社會因素
五、技術因素
六、PEST模型分析結論
第九章 2020-2024年中國??低度酒????行業需求特點與動態分析
第一節 中國??低度酒????行業市場動態情況
第二節 中國??低度酒????行業消費市場特點分析
一、需求偏好
二、價格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節 ??低度酒????行業成本結構分析
第四節 ??低度酒????行業價格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節 中國??低度酒????行業價格現狀分析
第六節 2025-2032年中國??低度酒????行業價格影響因素與走勢預測
第十章 中國??低度酒????行業所屬行業運行數據監測
第一節 中國??低度酒????行業所屬行業總體規模分析
一、企業數量結構分析
二、行業資產規模分析
第二節 中國??低度酒????行業所屬行業產銷與費用分析
一、流動資產
二、銷售收入分析
三、負債分析
四、利潤規模分析
五、產值分析
第三節 中國??低度酒????行業所屬行業財務指標分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
第十一章 2020-2024年中國??低度酒????行業區域市場現狀分析
第一節 中國??低度酒????行業區域市場規模分析
一、影響??低度酒????行業區域市場分?低度酒???的因素
二、中國??低度酒????行業區域市場分?低度酒???
第二節 中國華東地區??低度酒????行業市場分析
一、華東地區概述
二、華東地區經濟環境分析
三、華東地區??低度酒????行業市場分析
（1）華東地區??低度酒????行業市場規模
（2）華東地區??低度酒????行業市場現狀
（3）華東地區??低度酒????行業市場規模預測
第三節 華中地區市場分析
一、華中地區概述
二、華中地區經濟環境分析
三、華中地區??低度酒????行業市場分析
（1）華中地區??低度酒????行業市場規模
（2）華中地區??低度酒????行業市場現狀
（3）華中地區??低度酒????行業市場規模預測
第四節 華南地區市場分析
一、華南地區概述
二、華南地區經濟環境分析
三、華南地區??低度酒????行業市場分析
（1）華南地區??低度酒????行業市場規模
（2）華南地區??低度酒????行業市場現狀
（3）華南地區??低度酒????行業市場規模預測
第五節 華北地區??低度酒????行業市場分析
一、華北地區概述
二、華北地區經濟環境分析
三、華北地區??低度酒????行業市場分析
（1）華北地區??低度酒????行業市場規模
（2）華北地區??低度酒????行業市場現狀
（3）華北地區??低度酒????行業市場規模預測
第六節 東北地區市場分析
一、東北地區概述
二、東北地區經濟環境分析
三、東北地區??低度酒????行業市場分析
（1）東北地區??低度酒????行業市場規模
（2）東北地區??低度酒????行業市場現狀
（3）東北地區??低度酒????行業市場規模預測
第七節 西南地區市場分析
一、西南地區概述
二、西南地區經濟環境分析
三、西南地區??低度酒????行業市場分析
（1）西南地區??低度酒????行業市場規模
（2）西南地區??低度酒????行業市場現狀
（3）西南地區??低度酒????行業市場規模預測
第八節 西北地區市場分析
一、西北地區概述
二、西北地區經濟環境分析
三、西北地區??低度酒????行業市場分析
（1）西北地區??低度酒????行業市場規模
（2）西北地區??低度酒????行業市場現狀
（3）西北地區??低度酒????行業市場規模預測
第九節 2025-2032年中國??低度酒????行業市場規模區域分?低度酒???預測
第十二章 ??低度酒????行業企業分析（隨數據更新可能有調整）
第一節 企業一
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第二節 企業二
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第三節 企業三
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第四節 企業四
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第五節 企業五
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第六節 企業六
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第七節 企業七
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第八節 企業八
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第九節 企業九
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
第十節 企業十
一、企業概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業盈利能力分析
3、企業償債能力分析
4、企業運營能力分析
5、企業成長能力分析
四、公司優勢分析
【第四部分 展望、結論與建議】
第十三章 2025-2032年中國??低度酒????行業發展前景分析與預測
第一節 中國??低度酒????行業未來發展前景分析
一、中國??低度酒????行業市場機會分析
二、中國??低度酒????行業投資增速預測
第二節 中國??低度酒????行業未來發展趨勢預測
第三節 中國??低度酒????行業規模發展預測
一、中國??低度酒????行業市場規模預測
二、中國??低度酒????行業市場規模增速預測
三、中國??低度酒????行業產值規模預測
四、中國??低度酒????行業產值增速預測
五、中國??低度酒????行業供需情況預測
第四節 中國??低度酒????行業盈利走勢預測
第十四章 中國??低度酒????行業研究結論及投資建議
第一節 觀研天下中國??低度酒????行業研究綜述
一、行業投資價值
二、行業風險評估
第二節 中國??低度酒????行業進入策略分析
一、目標客戶群體
二、細分市場選擇
三、區域市場的選擇
第三節 ??低度酒????行業品牌營銷策略分析
一、??低度酒????行業產品策略
二、??低度酒????行業定價策略
三、??低度酒????行業渠道策略
四、??低度酒????行業推廣策略
第四節 觀研天下分析師投資建議
