從目前蔬菜市場的供銷情況來看,蔬菜市場在供銷上仍然保持供大于求的總體趨勢,在這樣的市場環境下,高品質的蔬菜成為搶手斷貨的情況自然也是意料之中的結果。因此2019年對于種植蔬菜的農民而言,選好種子,加強管理,對蔬菜做好品質分級,將資源更多地傾向優質品將是明智之舉。
中國報告網是觀研天下集團旗下打造的業內資深行業分析報告、市場深度調研報告提供商與綜合行業信息門戶?!?019年中國蔬菜行業分析報告-市場深度調研與發展趨勢研究》涵蓋行業最新數據,市場熱點,政策規劃,競爭情報,市場前景預測,投資策略等內容。
中國報告網是觀研天下集團旗下打造的業內資深行業分析報告、市場深度調研報告提供商與綜合行業信息門戶?!?019年中國蔬菜行業分析報告-市場供需現狀與投資商機研究》涵蓋行業最新數據,市場熱點,政策規劃,競爭情報,市場前景預測,投資策略等內容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業企業準確把握行業發展態勢、市場商機動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。本報告依據國家統計局、海關總署和國家信息中心等渠道發布的權威數據
隨著鄉村振興戰略全面實施,農業供給側結構性改革進入關鍵期。在深入推進種植業結構調整的進程中,蔬菜產業因比較收益相對較高,成為各地推動扶貧攻堅和“產業興旺”的重要抓手。近年來,我國蔬菜播種面積以及產量均呈現出緩慢增長趨勢。數據顯示,2019年全國蔬菜播種面積估計為3.12億畝,蔬菜產量約為7.19億噸,單產水平偏高,蔬菜生產進一步向優勢產區集中。
近年來,在城市化快速推進及居民收入水平提升和健康消費升級需求增加等背景下,我國蔬菜行業發展迅速。目前,我國大規模蔬菜產量滿足了國內外的需求,并已成為全球蔬菜的重要供應基地,進出口總額及總量均在不斷增加,其中出口量明顯大于進口量。數據顯示,2019年我國蔬菜進出口總額達到164.56億美元,進出口總量1213.36萬噸;2020年1-6月我國蔬菜的進出口量和進出口總額分別為76.80億美元和575.3萬噸。
每年入冬后,隨著氣溫逐漸降低,蔬菜價格通常會一路上漲。但是,今年11月份,北方蔬菜價格卻一反常態,普遍大幅下跌,跌
蔬菜產業是農業的重要組成部分,是我國除糧食作物外栽培面積最廣、經濟地位最重要的作物。我國作為蔬菜生產和消費大國,2019年我國蔬菜生產供給總體充裕,穩中向好,消費結構更加多元化,消費需求穩中略漲,蔬菜價格整體偏高,但季節性波動幅度較大。
根據國家統計局數據顯示,截止2019年,我國共有蔬菜市場224個,蔬菜市場攤位數約為32.6萬個,近年來處于下降的趨勢,2020年受到疫情的影響,蔬菜市場數量和攤位數進一步下降。