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近年來，我國牛肉產業鏈不斷完善，主要包括上游的養殖、飼料行業、屠宰加工行業等，下游則主要為食品加工業、商超、終端消費者。隨著人們對牛肉的需求與日俱增，我國牛肉產量整體呈現增長態勢，以滿足我國不斷的消費要求。數據顯示，2019年我國牛肉產量667萬噸，增加23萬噸，增長3.6%。
中國報告網是觀研天下集團旗下打造的業內資深行業分析報告、市場深度調研報告提供商與綜合行業信息門戶?！?020年中國牛肉行業分析報告-市場供需現狀與發展動向研究》涵蓋行業最新數據，市場熱點，政策規劃，競爭情報，市場前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業企業準確把握行業發展態勢、市場商機動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。
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海關總署公布的數據顯示，2019上半年我國進口牛肉69.75萬噸，同比增長52.8%?？v觀來看，一季度和二季度的進口量月變化都呈“高低高”分布。2月進口量9.17萬噸，是上半年進口量最低的月份，2月進口量環比下降22.5%。從3月開始，進口量出現回升，3月環比上漲10.6%。
【報告大綱】 第一部分牛肉行業發展現狀 第一章2016-2019年中國牛肉行業現狀 第一節中國牛肉行業定義 第二節中國牛肉市
近年來，全球肉類供給整體呈現上漲趨勢，其中牛肉供給占肉類比例達到五分之一。據數據統計顯示，全球牛肉產量保持平穩態
牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔
根據國家統計局最新數據顯示，2016年牛肉集貿市場價格指數為99.73%，較2015年下降0.27%，在2001-2016年中，2001年
根據國家統計局最新數據顯示，自1999年以來，2016年西部大開發12省(區、市)牛肉產量最多，為278.7萬噸，比1999年
從全國層次看,我國肉牛生產規模分布表現為分散和小規模的特點。出欄1-10頭肉牛的散養農戶提供的數量占出欄量的72%左右,
國內牛肉供需缺口持續存在，進口雖有增加但仍然可控，牛肉價格存微幅上漲動力，預計2H17價格波動范圍61.5~64.0元/千克，
國內牛肉供需缺口持續存在，進口雖有增加但仍然可控，牛肉價格存微幅上漲動力，預計2H17價格波動范圍61.5~64.0元/千克，
