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數據顯示，近年來，線上購買咖啡的人群中有近五成來自二線城市，來自三四線及以下城市的消費者也占據了近四成。近年來隨著城鎮居民的收入水平不斷增長，消費升級不僅局限于高線城市，低線城市也表現出旺盛的咖啡消費需求。
咖啡具有提神、興奮的作用，是目前全球流行的三大飲品之一。近年來隨著居民收入的增長、生活的改善、中西方觀念的不斷融合以及消費升級，我國咖啡市場快速發展，其消費量穩步增長，市場規模持續擴大，并且呈現出年輕化趨勢。根據數據顯示，2018年，我國咖啡市場規模超2000億元，達到了2167億元，人均咖啡消費量約為6.2杯。預計到2020年我國咖啡的市場規模將超過2500億元。
中國報告網是觀研天下集團旗下打造的業內資深行業分析報告、市場深度調研報告提供商與綜合行業信息門戶?！?020年中國咖啡行業分析報告-市場運營現狀與發展動向預測》涵蓋行業最新數據，市場熱點，政策規劃，競爭情報，市場前景預測，投資策略等內容。
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中國報告網是觀研天下集團旗下打造的業內資深行業分析報告、市場深度調研報告提供商與綜合行業信息門戶?！?019年中國咖啡市場分析報告-市場發展現狀與發展動向前瞻》涵蓋行業最新數據，市場熱點，政策規劃，競爭情報，市場前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業企業準確把握行業發展態勢、市場商機動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。
目前咖啡已經成為世界三大飲料之一，從咖啡的消費形式方面來看，速溶咖啡的特點是沖泡快捷、簡單方便，在中國占比達到71.8%?，F磨咖啡是指使用咖啡豆、咖啡機調試咖啡等，適用于對咖啡品質和口感有追求的客戶，占比為18.1%。即飲咖啡是將加工咖啡飲料裝瓶或裝罐后在零售等渠道售賣的產品，占比10.1%。
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2018年5月，雀巢以71.5億美元拿下星巴克全球范圍內銷售星巴克零售和餐飲產品的永久性權利。簡單來說，除咖啡店外，星巴
瑞幸咖啡與中東地區最大的食品制造及銷售公司Americana集團簽署戰略合作框架協議，雙方計劃共同設立合資公司，在大中東
【報告大綱】 第一部分產業環境透視 第一章咖啡行業發展綜述 第一節咖啡行業定義及分類 一、咖啡的功能及特性 二、咖啡的種類
近年來我國咖啡消費量增長迅猛，自2013年以來中國咖啡市場消費規模均保持10%以上的增長。 2013-2018年我國咖啡消
