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第一部分 行業發展環境 第一章 生豬行業概述 第一節 生豬行業定義 第二節 生豬行業發展歷程 第三節 生豬行業分類情況 第四節 生豬產業鏈分析 第二章 中國生豬行業發展環境分析 第一節 中國經濟環境分析
2016年我國能繁母豬存欄繼續下滑 生豬存欄逐步恢復。豬價在 2016 年 5-6 月達到本輪周期高點后開始震蕩下行，能繁母豬存欄繼續下滑，從上一年 12 月的 3798 萬頭下滑到年底的 3664 萬頭，全年同比下滑 5%，較上一年度去產能 14%相比大幅縮窄，生豬存欄從上一年 12 月的 38379 萬頭下滑至 36733 萬頭，全年平均同比下滑 4%，因環保、資金壓力造成的行業產能去化繼續。
16年生豬供給整體依然處于低位 未來生豬供給仍偏緊。本輪豬周期啟動于2015年初，2016年上半年生豬及相關產品價格一路走高，6月份之后開始回落。從盈利情況來看，上半年整個豬養殖板塊盈利情況非常好，尤其是二季度，外購生豬頭均盈利可達800多元，而自繁則可達到1050元/頭，20kg仔豬頭均盈利也達到580元左右。
據農業部最新數據《2016年10月份4000個監測點生豬存欄信息》報告，能繁母豬存欄環比連續第4個月微幅下降，幅度為0.2%，同比減少3.9%。生豬存欄環比持平，同比減少3.4%。估算能繁母豬存欄為3706萬頭，生豬存欄為37706萬頭。
導讀：我國是世界上的養豬大國和豬肉消費大國，生豬養殖規模位居世界第一，豬肉消費量也位居世界第一。在加入世界貿易組織以來，我國的養豬業應對了多輪國內價格漲跌的風險，豬肉貿易也從過去的凈出口國變成了凈進口國。在這種大背景下，我國的養豬生產未來將如何發展？為此，我們在分析我國生豬產業發展歷程的基礎上，進一步分析了我國生豬產業未來的發展趨勢。
報告網摘要：據了解，從2014年1月開始，我國的生豬價格就一直下跌，到了4月更是出現了最低點的一個狀態。本以為2015年的到來，對于生豬行業而言，是一個新的開始，沒想到的是在春節前，就開啟了“跌跌不休”的局面。那么目前我國的生豬行業的市場前景如何？
報告網摘要：進入夏季后，居民飲食習慣趨于清淡，對于豬肉的需求明顯轉弱，需求量的減少或將對價格的上揚有一定制約作用，預計后期豬肉價格總體呈上漲趨勢，但幅度、速度都不會太大。
第一節 中國生豬養殖資本運作動態;第二節 2015-2020年中國屠宰及肉類加工產業投資分析;一、行業投資情況及特點分析.
2013年11月中旬全國各地區生豬市場零售價格變動情況，福建漳州生豬最新價格外三大車7.6--7.7元小刀7.8漲安徽合肥生豬最新價格300斤8，2元江蘇如東生豬最新價格內三7.4-7.5.280斤以上7.8。300斤以上8.1
加強生豬企業自身建設，保障肉品質量安全，嚴格按照有關規定進行無害化處理;四是負責建立生豬收購、集中檢疫、“瘦肉精”宰前檢測、肉品檢疫檢驗結果記錄及無害化處理情況記錄、批發配送等臺帳檔案，如實記錄屠宰的生豬來源和生豬產品流向。定點屠宰場生產車間要安裝視頻監控設備。臺帳檔案保存期限不少于2年。
