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2016年11月，由中國家用電器協會主辦的2016年中國家用電器技術大會召開。大會正式發布了《中國廚房電器產業技術路線圖（2016年版）》，并將廚房大家電（以下簡稱“廚大電”）產品定義為吸油煙機、灶具（燃氣灶、電灶、電磁灶）、洗碗機、消毒柜、微波爐、電蒸箱、電烤箱等較大廚房電器。
家用電器主要指在家庭及類似場所中使用的各種電氣和電子器具。又稱民用電器、日用電器。家用電器使人們從繁重、瑣碎、費時的家務勞動中解放出來，為人類創造了更為舒適優美、更有利于身心健康的生活和工作環境，提供了豐富多彩的文化娛樂條件，已成為現代家庭生活的必需品。
國家統計局數據顯示，近年來我國家用電器行業持續穩定增長，2007年我國家用電器制造業實現銷售收入5,319億元，2013年達到12,843億元，年復合增長率為15.83%。
2016年8月中國限上單位家用電器和音像器材類商品零售類值為701億元，同比增長7.1%；2016年1-8月中國限上單位家用電器和音像器材類商品零售類值為5502億元，同比增長7.8%。
截至1月8日，兩市共有29家家用電器行業上市公司發布2016年業績預告，其中預喜包括預增、續盈、扭虧、略增公司有23家，占比79.31%；5家公司預計全
第十五章 未來五年中國家用電器行業發展規劃 第一節 家用電器行業"十三五"規劃解析 一、家用電器行業"十三五"規劃建議 二、家用電器行業"十三五"規劃解析 第二節 地方性家用電器產業振興規劃
第六節2013-2014年家用電器行業北美地區主要國家市場分析；第七節 2015-2020年世界家用電器發展走勢預測；第八節 2015-2020年全球家用電器行業市場規模預測。
2013年8月中國當月進口家用電熱烹調器具2.16萬個，進口家用電熱烘烤器具1.27萬個；進口家用水及飲料的電加熱器具1.33萬臺，進口家用電爐灶0.46萬個；
中國報告網發布的《中國家用電器市場經營態勢及發展空間研究報告（2012-2016）》共十章。首先介紹了家用電器相關概述、中國家用電器市場運行環境等，接著分析了中國家用電器市場發展的現狀，然后介紹了中國家用電器重點區域市場運行形勢。隨后，報告對中國家用電器重點企業經營狀況分析，最后分析了中國家用電器行業發展趨勢與投資預測。
