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高粱（Sorghumbicolor(L.)Moench）禾本科一年生草本植物。稈較粗壯，直立，基部節上具支撐根。葉鞘無
【報告大綱】 第一章高粱的行業定位及投資特性 第一節高粱行業定位 一、行業定義 二、產品分類 三、行業發展生命周期研判 第二節&n
作為全球高粱生產大國與消費大國，并隨著鄉村振興戰略的深入實施，國內高粱種植面積穩步提升，產量維持穩健增長態勢，2019年我國高粱種植面積約73.12萬公頃，產量增至350萬噸。
要重視高粱多種用途研究與開發。使得高粱“渾身是寶”的特性充分發揮來。政府應加強引導，支持龍頭企業的發展．例如釀造業、飼料業、食品加工業、化工能源領域等高粱綜合利用各個方面，得到廣泛的研發和利用．采取科研—企業一農戶等多種形式。調動一切可以凋動的積極性．充分利川山兩自然條件，把高粱產業做大，使農業獲得豐收．農民獲得實惠，政府獲得更多的財政收入。
生產推廣優良釀灑高粱，不僅能增加農民的收入，而且還能提高酒知名度，改善酒的質量．給酒廠帶來更大的效益。如果存白酒生產區域實行訂單農業，就可擴大種植規模，進一步發展釀酒產業，推動高粱生產向前發展。
2011-2015年高粱行業市場深度評估及行業發展趨勢研究報告，高粱行業相關概述，高粱行業主要國外市場分析，高粱行業國內發展環境分析
《2010-2013年中國高粱市場調研及發展前景分析報告》對我國高粱的市場環境、生產經營、產品市嘗技術水平、產業鏈運行、企業競爭、產品進出口、行業投資環境以及可持續發展等問題進行了詳實系統地分析和預測
